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Tefal 法國特福鈦金系列刀具,刀刃表面以鈦極不沾塗層處理,不會藏污納垢,不會生鏽,可防止食材沾粘在刀刃上、清洗容易,切分食物不留金屬味,讓食材不易走味,適用於各類精緻生鮮食材。

∼必須用擁有的六大特色∼
◆專業-料理必備的基本刀款,適用於處理各種食材,無論是切塊、切片、切絲、切碎都好用。
刷卡可分期◆易潔-鈦極不沾塗層處理,高硬度、防沾黏,用水一沖就能將氣味及汙垢洗淨。
◆衛生-特殊設計的刀環,讓您平放時,刀刃不會直接接觸桌面,確保刀具及料理的衛生。
新款3C商品購買優惠◆耐久-鈦塗層刃具有鑽石級的硬度,堅固耐用,正常使用的情況下,永久不需磨刀。
◆安全-附有保護刀鞘,防止刀刃碰撞斷裂,亦確保拿取及收納的安全。
◆輕巧-人體工學手柄更好握,使用不費力。

非逛不可

*小提醒:
刀刃前端形狀較尖銳,刀鞘較緊,收取時請小心。

*使用注意事項-
◆避免讓刀具掉落或撞到硬物,以免刀刃碎裂。
◆避免使用於切割冷凍食物或骨頭。
◆避免將刀刃當做槓桿使用,以免刀刃斷裂。
◆請搭配木頭或塑膠砧板使用。
◆不可用磨刀器打磨。本季限量折扣
◆適用於洗碗機,限時活動搶便宜但請獨立擺放避免撞擊。



商品訊息特點



 



 





  • 防黏不生鏽清洗容易

  • 料理必備的基本刀款

  • 切塊、切片、切絲、切碎都好用

  • 鈦極不沾塗層處理用後好清洗

  • 切分食物不留金屬味,食材不易走味

  • 特殊設計的刀環,刀刃不會接觸桌面

  • 附有刀鞘好安全

  • 輕巧好握,使用不費力








 



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下面附上一則新聞讓大家了解時事



 「食神」梁瓊白抗癌10年不復發 靠2大飲食祕方


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知名美食作家梁瓊白,不僅靠著30多年的料理高手創新美味營養的抗癌食譜,她以兩大重要飲食祕方,擺脫10年乳癌復發高危險期。這可以持之以恆的抗癌祕方到底是什麼?

(影片來源:康健雜誌/YouTube)

梁瓊白的抗癌飲食祕方,一是飲食以蔬菜、豆類、肉類三分法,落實到每天的三餐,持之以恆。二是避免外食,杜絕加工食品與精緻食物。

許多乳癌病友聽見豆類,就想到大豆異黃酮,避之唯恐不及。為什麼梁瓊白還敢吃豆類,而且占飲食的三分之一?抗癌病人很需蛋白質,豆類含有豐富的植物性蛋白質,她問過醫師,沒有說不能吃。

和信治癌中心醫院一般外科資深主治醫師余本隆說,乳癌病人常被建議不要使用雌激素類的女性荷爾蒙藥物,即使是提煉的植物性雌激素,如「大豆異黃酮」也不建議。常有病人因此不敢喝豆漿或是吃豆類食品,也有人甚至不敢吃山藥等食物。他強調,其實,一般日常生活中的飲食只要不過度集中在單一食物,以新鮮、天然的食材為主,就是飲食基本原則,病人當然可以享用適量的山藥或豆漿。

梁瓊白抗癌三餐到底吃什麼?

早餐吃地瓜、麥片及鮮榨果汁

「我的早餐固定吃三樣東西──地瓜、麥片及鮮榨果汁, 」她簡潔的回答。

早上公園運動回來後,就將地瓜或饅頭放在電鍋裡蒸。她邊說邊從冰箱拿出紫色的地瓜,「這種地瓜,一次蒸5~6條,用保鮮膜包起來放在冰箱,」平常上班日拿出來蒸一下就可以吃了,方便簡單,很適合早上沒有太多時間早餐的上班族。

「除了地瓜外,饅頭、花捲也會輪著吃,澱粉類的食物有飽足感,」她強調,但早上不吃有肉餡的包子等,因為不習慣一早就吃肉類。

在蒸地瓜的同時,她會開始熱麥片、鮮榨果汁。她拿出柳澄說,「冬天柳澄當令就用柳澄。如果沒有,有什麼水果就用水果,像鳳梨、芭樂、蘋果、小蕃都很好,加點綜合堅果一起打。」如果水果不甜可加點蜂蜜,若水果本身夠甜就不加。一向愛吃甜食的梁瓊白在罹癌後,戒掉甜食的習慣,但天然的甜味仍是她的最愛。

梁瓊白自己開公司,目前是膳書房文化與雅事文化發行人,每天在家吃了早餐,與一般上班族一樣急急去上班。

午餐自己煮,有肉、有菜、有湯加半碗飯

公司位於中和的工業區,中午她不外食,在辦公室自己煮來吃。

每天她將家裡煮好的肉類主菜帶到公司,再帶些青菜、豆腐等。公司有個小廚房,到了公司後用小電爐先煮湯,利用中間休息時間調個味,再燙青菜,最後主菜熱一下,午餐餐桌上有肉、有菜、有湯,符合她的蔬菜、豆類、肉類三分分法,再配上半碗米飯,並邀請年輕同事一起分享,吃得安心又營養,不外食即可杜絕加工食品與精緻食物。

晚餐單把鍋裡高湯、青菜、肉加水煮蛋

下班後回到家大約下午6點。如果晚上只有她一個人吃飯,拿出先準備好的高湯,放點青菜,加點肉,加上一個水煮蛋,全部放在一支單把鍋就解決了,輕鬆、營養又方便。梁瓊白強調,別把自己當病人,只要在平常的食物中注意營養,一樣可以吃得美味又健康。

(身兼美食作家與家庭主婦的梁瓊白體會主婦難為,對剩菜有一套處理原則。圖片來源:嚴珮華)

梁瓊白的三餐以清淡、新鮮為原則,而不過量是她最重要的原則之一。臺安醫院劉怡里營養師認為,不過量非常重要,因現代人高熱量、吃到飽的飲食習慣,是導致許多文明病的原因之一,包括肥胖、三高、腸胃病等,甚至癌症風險。

延伸閱讀:

名中醫:乳癌患者應戒吃兩類食物

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※本文由《康健雜誌》授權報導,未經同意禁止轉載,點此查看原始文章







 亞洲第二座樂園 來名古屋別只去古蹟「沒來這就弱了」


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說到日本名古屋,往往想到好山好水好風景,還有看不完的古蹟,但從2017年開始,名古屋多了個小孩瘋狂、大人也無法抵擋的新去處,就是亞洲第2座的「樂高樂園」,7大主題區,40多個遊樂設施和表演,近200萬個樂高打造而成,躍上名古屋旅遊清單,而樂園門票在KLOOK網路旅遊平台就能事前購買,同時還有快速通關Skip pass可購,輕鬆免排隊玩遍設施。


「名古屋樂高樂園」成立短短1年多,位於名古屋港區,從市區搭乘地鐵只需半小時,與東京迪士尼樂園、大阪環球影城並列日本三大樂園,可見遊客對樂園的瘋狂程度,而這也是繼馬來西亞樂高樂園後,第二座在亞洲的樂高樂園,整個樂園處處都是拍照景點;此外到樂園,最不能錯過的就是遊樂設施還有表演。


▲海底探險熱門時段得排1.5小時,購買快速通關就能大量減少排隊時間。(圖/名古屋樂高樂園官方網站)


但這3大熱門設施尖峰時間時,平均都得排上1至2小時,對於分秒必爭的樂高玩家們來說實在很耗時,但其實這三大設施可是有免排隊秘技,那就是「快速通關」,事前到KLOOK網路旅遊平台,先買好名古屋樂高樂園門票還有快速通關(Skip Pass),才能爽玩樂園。


當然也不只有樂園門票、快速通關可以網路購買,KLOOK網路旅遊平台一直以來都提供各款便利、CP值更高的行程快速預訂服務,而這些行程,客路團隊都有經過旅遊體驗師,親身嘗試各項特色活動,同時嚴選當地體驗供應商,就是希望讓遊客出遊前快速訂票,過程中輕鬆享受旅行的美好。

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